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入秋气血不足，排便、经期看端倪！2食材补血益气改善便祕、经期不适

新闻中心蔡经谦 2022-10-03 | 浏览数 4,975 读给您听 powered by Cyberon 【早安健康／蔡经谦报导】秋分过后，夜晚时间变得比白天还长，随着季节变换，气温、气压与环境的变化让气候变得不稳定。国际中医师、汉方药剂师大久保爱表示，从中医的角度来看，此时会发生阴阳变化，秋天来到，就容易因“阴不足”而便祕。此外，“气”、“血”缺乏的女性则容易感到各种经前不适，对便秘感到烦恼的民众将会增加。此时，或许可透过一碗汤消除经前便秘症状，并补充气血消除经前不适。

芋头、猪肉煮汤，消除便秘，补充气血水！

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此时，透过补充食物“气”、“血”、“水”，调整肠道、舒缓便秘并减轻经前不适或许再好不过，而大久保爱推荐的两种食材便是芋头与猪肉，并建议将其煮成芋头猪肉汤。

芋头：半乳糖保健肠道、膳食纤维帮助排便

大久保爱指出，芋头中滑滑黏黏的成分为半乳糖，可保健肠道黏膜，并支援肠道运作而能起到补“水”作用。此外，芋类虽有糖类较多容易胖的印象，然而芋头是芋类中糖类与卡路里低的品项，瘦身时也建议食用。

新竹国泰综合医院妇产科主治医师张瑜芹则曾为文指出，经期前因体内黄体素上升，会出现便秘、消化不良、胃口变差等消化能力受影响的状况，,

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,可多吃芋头等粗淀粉，并摄取膳食纤维帮助软便、排便。

一篇由内科医师、中医师工藤孝文监修的文章也指出，芋头虽乍看难与消除便秘有关，实际上因非水溶性膳食纤维，除了可以增加粪便量、促进大肠蠕动外，芋类还会在肠道内发药，并容易产生气体，对大肠产生刺激、消除便秘。

猪肉：铁质、维生素B群帮助补充气血

大久保爱指出，月经前感到强烈不适时，“血”不足的状况多，除了会出现焦躁、想睡等状况外，也常听到民众为了消除这些状况，而增加吃点心的份量，导致营养混乱。

猪肉不仅富含蛋白质、维生素B群，铁质等矿物质也十分充足，对补充不足的“气”、“血”有所助益，而煮猪肉汤时与大蒜、葱、韭菜等食材一同烹煮也可提升消除疲劳的功效。

此外，猪肉不仅月经前能吃，芊月堂中医诊所中医师廖千慧也曾受访指出，当月经走后，因需补脾滋肾、养血，此时食用猪肉等红肉，兼具动物性蛋白质、有铁质，是不错的补血食物选择。

张瑜芹医师为文表示，铁与维生素B群是经期不适应补充的重要的营养素。除了铁是造血的重要营养素外，维生素B群则可让精神清晰，避免流血后较虚、容易疲倦、气色不佳的状况，而维生素B6、B12、叶酸更是造血的重要材料。

参考资料:

1. 便秘の原因は自律神経の乱れかも! “肠を整える”简単な方法
2. 美丽而剽悍 妇产科女医 新竹竹北 张瑜芹医师
3. 【医师监修】便秘に効くといわれている食べ物を绍介！食生活を改善しよう
4. 美丽而剽悍 妇产科女医 新竹竹北 张瑜芹医师2

看了这篇文章的人，也看了... 关键字： 健康饮食 月经 经期 便秘 芋头 猪肉 气血

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